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シャトー・スミス・オー・ラフィット Chateau Smith Haut Lafitte

 ボルドーで最上の赤と辛口白ワインを同時に産出すグラーヴ地区。 エレガンス、フィネスが持ち味のグラン・クリュ・クラッセ。ペサック・レオニャン最上ワインの1つ。その中でも近年極めて高い評価を赤白ともに受けているのが【シャトー・スミス・オー・ラフィット】です。


 【シャトー・スミス・オー・ラフィット】は砂利の多い高台の一区画にあります。砂利で構成される土壌は水はけが良く、ブドウの根が、水分とミネラル塩の層にある養分を求めて、6メートル以上も地中に伸び、ブドウ栽培に適している土地です。1365年ボスク家が、この地でブドウ栽培をスタートさせます。1720年代、この敷地はシャトー名の由来となったジョージ・スミスが購入し、彼は敷地内に邸宅を建設、ワインを彼自身の船でイギリスに輸出をして、【シャトー・スミス・オー・ラフィット】の名声を確立させました。1842年には、ボルドー市長であり葡萄栽培家兼ワイン生産者のデュフル・デュベルジェ氏がオーナーとなり、このシャトーに特級の格付けがもたらされます。
1958年よりオーナーとなったルイ・エシェノエ社は【シャトー・スミス・オー・ラフィット】の品質に感銘を受け2,000個以上の樽を貯蔵できる 地下セラーを建設するなど巨額の投資を行いました。そして1990年より、現オーナーであるカティアール夫妻がオーナーとなり、ワインの品質向上のための改革を次々と展開させていきます。
 最新技術の設備の導入と同時に、有機農法、馬による耕作、手摘みの収穫を実践し、 自社畑の30%のブドウを植え替えました。また、1995年にはシャトー内に樽製造所を造りました。ボルドーで樽製造所を所有するシャトーはシャトー・スミス・オー・ラフィット、シャトー・ラフィット、シャトー・マルゴーのみ。造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評があります。     

*商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方

         
■Information
●生産国フランス
●地域ボルドー地方 / グラーヴ地区 / ペサック・レオニャン村
●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55% / メルロー 36% /カベルネ・フラン 8% / プティ・ヴェルト゛ 1%
●タイプ赤・フルボディ・辛口
●内容量750ml
●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元 
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